Life is like a book. Everyday has a new page, with adventures to tell, lessons to learn, and tales on good deeds to remember. Have a good episode today!

RecipeNugget.Ayam.Tanpa.MSGApr 16, '06 11:22 PM
for everyone
Category:   Meat & Seafood
Style:   American
Special Consideration:   Quick and Easy

Description:
Zaman sekarang mah susah nyari makanan halal yang sehat. Pusingnya emak-emak milih makanan sehat untuk anaknya. Misal ada makanan tanpa zat berbahaya juga tetep aja ada msg yang gak bagus buat anak. Tazq suka banget sama nugget, tapi aku selalu setengah hati mbeliinnya, karena kebayang monosodiumnya itu.

Nah, para emak, mulai deh kreatif bikin penganan swalayan tapi made in sendiri. Lebih sehat dan terjamin. Tadinya kupikir nugget itu "bukan sesuatu untuk dibikin," tapi "sesuatu untuk dibeli." Tapi ternyata gampang banget kok bikinnya. Seneng dah punya Mama mertua yg pinter masak.

Ingredients:
Daging ayam tanpa tulang, haluskan
Sagu
Terigu
Panir

Bumbu:
Bawang putih
Lada
Bawang bombay
Bubuk cabe (kalo suka pedes)

Takarannya semua kira2. hihi.. Maklum baru eksperimen. Suka-suka aja, asal jangan kebanyakan sagu, nanti alot.

Directions:
Haluskan bumbu kecuali bawang bombay yang dirajang. Campur semua bahan dan bumbu sampe nggak lengket. Bentuk sesuai selera. Gulingkan di dalam panir sampe semuanya ketutup. Goreng hingga kecoklatan.


17 CommentsChronological   Reverse   Threaded
rikaadinda wrote on Apr 16, '06
mba bukannya daging ayamnya yang digiling dulu?
albirru wrote on Apr 17, '06
hehe.. dicincang... iya lupa. makasih
woro2 wrote on Apr 17, '06
karena sayah sudah langsung mencicipi citarasanya... sayah mengatakan nuggetnya enak banget... lain kali coba eksperimen bikin nugget ikan de el el... dengan senang hati sayah tunggu icip-icipnya....huehehe...
Comment deleted at the request of the author.
taschan wrote on Apr 17, '06, edited on Apr 17, '06
biasanya klo bikin nugget, setelah dibentuk, harusnya dikukus dl. ternyata ini lbh mudah...sangat cocok untuk yg suka mhemat energi saat memasak (sperti aku :D)

habis disini pakenya kompor listrik, klo masak kelamaan, boros energi & biaya :(

makasih resepnya, mbak.. ditunggu resep lainnya. salam kenal juga :)
famsaifa wrote on Apr 18, '06
ini dia yang aku cari2..dari kemarin tuh pingin buat nugget sendiri..tapi dr bbrp resep semuanya pake kukusan udah deh ngak jadi..oh ya kalo diganti dgn daging cincang boleh juga kayaknya ya ..
orinkeren wrote on Apr 23, '06
Tepat... gue juga mau bikin nudget sendiri ah...
albirru wrote on Apr 28, '06
pake kukusan
mungkin kalo dikukus bisa juga mbak aya, tapi karena waktuku sempit banget, dimasak aja langsung. Tetep enak kok dan ayam juga mateng sempurna (bentuk tipis-tipis aja). Diganti daging cincang, ato udang, ato ikan jg enak.
albirru wrote on Apr 28, '06
gue juga mau bikin nudget sendiri ah...
lebih irit dan karena lebih murah. Nah... emak2 banget kan? :D
albirru wrote on Apr 28, '06
taschan said
ternyata ini lbh mudah...
dan lebih cepat mbak taschan. Makasih dah mampir ya..
orinkeren wrote on Apr 30, '06
betul mbak.
taschan wrote on May 1, '06
albirru said
dan lebih cepat mbak taschan. Makasih dah mampir ya..
betul mbak, makanan yg mudah, murah, cepat, dan sehat, biasanya jd kegemaran ibu2 utk dimasak :)

sama2 mbak. saya suka nih mampir ke rumah mbak. banyak strawberry-nya :D d jrmn skrg lg musim strawberry. harganya murah bgt dibanding di indo :)
albirru wrote on May 2, '06
musim strawberry???? asik bgt!!! boleh jg tuh dilempar ke sini.... di sini mahal bgt!!!
taschan wrote on May 2, '06
albirru said
musim strawberry???? asik bgt!!! boleh jg tuh dilempar ke sini.... di sini mahal bgt!!!
iya, mbak...1/2 kg, 50 cents alias 1/2 eur alias rp 5.000 ato 6.000. itu msh seger lho... klo mau beli yg udah beku jg ada. tp klo ada yg seger, ngapain pilih yg frozen :D

aduh, jgn main lempar ah, tar kena kepala bs benjol :D ....pngn nganter strawberry satu kotak buat mbak mimin, sayang jauh :)
albirru wrote on May 2, '06, edited on May 2, '06
huhuhuuuuuu.. murah bgttt... aku kalo ke supermarkt terngiler2 liat stoberiiiii cuma belinya gak bisa sebulan sekali...

gak papa deh.. benjol yg penting dapet stroberiiiiiii... hiksss huaaaa
alikastore wrote on May 19
wah bole ni di contek
albirru wrote on May 20
haha.. resep lama yg sudah diperbaiki
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help